马尔代夫港丽酒店在印度洋水下5米打造了一个水下餐厅，这也是世界上第一个水下餐厅。该餐厅名为“Ithaa”,在马来语中意为“珍珠之母”。置身于该餐厅，顾客可以180度观赏水下奇观，并与奇妙的海洋生物共同进餐。
该水下餐厅造价300万英镑(约合人民币3163万)，重达175吨，修建于新加坡，随后被完整无缺地放置于印度洋中，因此内部未曾进水。餐厅共设有14个座位，人均花费190英镑(约合人民币1900元)可享受一顿美妙晚餐——包括鱼子酱和龙虾在内的六道当代欧洲美食，餐厅还提供便宜一些的四道菜午餐和鸡尾酒等。由于建在清澈湛蓝的水下，餐厅光线太过充足，侍者和顾客被要求戴上太阳镜。
Ithaa被《纽约每日新闻》评为“全球最美丽餐厅”。餐厅发言人表示：“ Ithaa被设计成水族馆风格，以让顾客直观地感受到印度洋的多彩、纯净和美丽而不用打湿双脚。”(实习编译：陈德爽 审稿：郭文静)据英国《每日邮报》报道
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