上次做白斩鸡,鸡吃完了,可是还有汤啊,做什么呢? 第二天,来了一个水煮干丝,吃得真是爽啊。 ![]() 食材 火腿 莴笋叶 肉丝 卜页 萍菇 鸡汤. 步骤/方法 1、准备事项:火腿末少许切丝 ![]() 2、莴笋叶也别浪费了,切丝 ![]() 3、肉丝调少许水淀粉上浆 ![]() 4、卜页切丝用开水烫去豆味 ![]() 5、萍菇少许撕开 ![]() 6、鸡汤少许 ![]() 7、肉丝下锅用油小炒 ![]() 8、放入萍菇,卜页丝 ![]() 9、倒入鸡汤和水,煮开一会儿 ![]() 10、再加入火腿末,莴笋叶小煮一会儿,下入盐调味即可 . ![]() |
四季风-帆航 发表于 2014-6-26 11:52
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笨笨嘉 发表于 2014-6-26 14:20
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渔水翁 发表于 2014-6-26 15:49
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老兵新手 发表于 2014-6-26 18:47
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