■ 陌 陌
说起土耳其,人们很少会联想起蓝色,但其实“土耳其蓝”却正是一种对颜色的惯用描述,就像“芥末黄”、“薰衣草紫”那样。实际上,当你亲临土耳其,你会发现其实这个国家十分喜爱蓝色,除了与生俱来的碧海蓝天之外,这里著名的蓝色元素其实信手便可拈来。
幸运的蓝色
在土耳其,不论是普通人家里、商店里、出租车里,甚至飞机机舱里,你总会看到一种漂亮的“玩意儿”:在一块较大的蓝色玻璃里套着一块较小的浅蓝色玻璃,浅蓝色玻璃里还嵌着一个“黑眼球”模样的黑色小玻璃块。这就是土耳其人所说的“纳扎尔”,中国人称之为“蓝眼睛”。在土耳其的传说中。“蓝眼睛”可以避邪保平安,能阻挡“嫉妒的眼神”,使人们免于灾难,特别能保护小孩和在社会上脱颖而出的强者。
土耳其人喜欢“蓝眼睛”,把它作为与生活密不可分的幸运符。他们不仅在婚礼、葬礼等重大的仪式上悬挂“蓝眼睛”以祈求神灵的庇护,而且在平时,许多人就把小点的“蓝眼睛”放在胸前的口袋里。精明的商人设计了各式各样镶有“蓝眼睛”的首饰或纪念品,如精美的手镯、手链、耳环、戒指、头花、项链坠、钥匙扣等。而且“蓝眼睛”不只是玻璃做的,镶金的、镶银的、水晶的、木头的,种类繁多。人们可以根据颜色和款式来挑选自己喜欢的“蓝眼睛”。“蓝眼睛”已经从“辟邪”物逐渐演变成土耳其的时尚首饰。
尊贵的蓝色
说土耳其玉,你或许不太熟悉,但说到绿松石,可能你就会恍然大悟。没错,土耳其玉就是俗称的绿松石,土耳其并不产绿松石,据说是由于古代波斯出产绿松石,经土耳其运往欧洲,人们以为产于土耳其而得名。
土耳其玉有蓝、绿等各种颜色,但是最高级的土耳其玉,具有如知更鸟蛋般的蓝。自古以来,它就被作为皇族使用的首饰用品。在土耳其,尽管“蓝眼睛”才是最流行的饰物,但用土耳其玉制作的饰物仍然叫人爱不释手,在很多集市、商铺你总能“淘”到心仪的土耳其玉饰物。
梦幻的蓝色
如果说蓝色清真寺是土耳其的一段蓝色传奇,相信不会有人反对。行走在伊斯坦布尔,你很容易被密布城中的各种圆顶和尖塔的建筑所迷乱,但其中最负盛名的非蓝色清真寺莫属。这座建于1609年的清真寺,其实全名叫做苏丹阿赫迈特清真寺,整座建筑由大石头叠建,没有使用一根钉子,矗立在马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡的海口处。苏丹阿赫迈特清真寺又叫蓝色清真寺,缘于这里的墙壁自其高度的1/3以上都使用了一种土耳其瓷器名镇伊兹尼克(Izhik)烧制的、刻着丰富的花纹和图案、以白色为底的蓝彩釉贴瓷,超过2万片。这些瓷片的蓝色使得整个清真寺内似乎都充满了蓝色,所以得名为蓝色清真寺。
要细细品味蓝色清真寺的美,有四个细节不容错过。第一是光线。穿过260个小窗的光线。溶入昏黄、呈圆型排列的玻璃灯光中,幻明幻暗,让寺内仿若是个虚拟的空间。第二是伊兹尼克蓝磁砖。这赋予了整个建筑梦幻般蓝色主调的瓷砖,花纹极之精美,耐人寻味。第三是地毯。寺内铺满了伊索匹亚地毯,与建筑相衬,身处其中仿佛置身于数百年前的土耳其。第四是阿拉伯书写艺术。支撑大圆顶的4根大柱直径5公尺,槽纹明显,柱头的蓝底金字阿拉伯文,和挂在柱身的黑底金字阿拉伯文,形态优美,犹如艺术花纹。
旅行记事本
1、土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜,还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等,全球著名的土耳其烤肉是值得推荐的,它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等,光看就让人垂涎三尺。
2、在土耳其购物,最受欢迎的商品是毛毯,除此之外还有皮毛制品,锅或青铜的雕像、银、陶瓷器、手工艺品、刺绣产品。另外还有很多土产店销售土耳其的名产海泡石烟管、玛瑙等商品。如果想购买一些有特点的东西,建议购买水烟管(nargile)。
四季风-帆航 发表于 2014-7-17 12:33
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老兵新手 发表于 2014-7-17 14:02
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十里河 发表于 2014-7-17 16:07
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笨笨嘉 发表于 2014-7-17 18:09
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渔水翁 发表于 2014-7-17 19:10
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小草 发表于 2014-7-22 20:34
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