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发表于 2012-9-12 05:57
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来源:中国旅游新闻网
新闻发布会现场图片 记者从9月10日上午召开的2012中国“清远鸡”美食旅游文化节新闻发布会获悉,2012中国“清远鸡”美食旅游文化节将于9月28日到10月5日在清远市清城区举办,届时,现场将出现千名游客与知名美食家等明星名人共同参与和见证“千人尝百鸡宴”的盛况。
据悉,“千人尝百鸡宴”将出现在9月28日美食旅游文化节开幕当天,清远市旅游服务中心(御金街中心广场)将摆放100围席,供千人就餐,其中,64围席由专业餐饮服务公司现场烹饪,另外36围席则由36家“清远鸡特色餐饮美食名店”经烹饪后现场加热、斩件和摆盘,主要菜式为清远鸡,地道的全鸡席,真正的“千人尝百鸡宴”。
清远鸡作为家禽名品,因其独特风味驰名海内外,是清远美食的第一品牌。自2010年起,“清远鸡”美食旅游文化节已成功举办两届,是清远市标志性的重大节庆盛典之一,成为推广清远特色美食及旅游文化的重要平台。
本届清远鸡美食旅游文化节还包含了多项主体活动,包括文化节开幕式、千人尝百鸡宴、清远鸡、清远特色小吃、粤港澳美食、旅游产品展、全球最大纪念印章世界记录认证及现场揭幕,清远首张手绘美食旅游地图册及纪念版清远鸡吉祥物推出等。
连续八天的活动,将设清远市旅游服务中心(御金街)和中山公园两个会场,广大市民游客除参与36家“清远鸡特色餐饮美食名店” 举行的“正宗清远鸡,美味惠全城”活动,品尝正宗清远鸡优惠套餐外,还能观看中秋晚会、国庆晚会、中秋灯谜会以及粤剧、民俗歌舞、乐队等精彩表演。
发布会现场,清远市清城区罗婉玲副区长代表东道主,热诚邀请各界朋友前往清远参与美食旅游文化节活动,并到清远观光旅游,共同领略清远特色美食及“中国漂流之乡”和“中国温泉之乡”的独特魅力。
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