芋头增强免疫力 润燥养生食谱推荐

一介草民

来源： 金陵晚报

　　本期主题：润燥养生食谱

　　南京数字口腔中心协办
　　芋头烧仔鸡
　　果蔬蒸蛋
　　主料：仔鸡、芋头
　　做法：锅内油烧热，将葱、姜、蒜、八角和干辣椒煸香，放鸡块炒至变色，倒生抽炒匀，加水没过鸡块，中小火炖半小时，放冰糖和芋头再炖十五分钟，出锅前放盐调味。 伍贻凤
　　主料：猕猴桃、西红柿、鸡蛋
　　做法：猕猴桃去皮、切片，西红柿切丝。鸡蛋加水、料酒、盐等入锅蒸，快熟时将猕猴桃片、西红柿丝嵌于蒸蛋上，继续蒸1分钟，关火后稍焖片刻即可食用。 榕杨
　　知道多一点
　　芋头增强免疫力
　　芋头有解毒、消肿、益脾胃、调中气的功效，可治跌打损伤、瘀血肿痛。
　　芋头中富含蛋白质、维生素及多种矿物质，能增强人体免疫力，可作为防治肿瘤的常用药膳主食。
　　芋头越粉越好吃，怎么才能买到呢？同样大小的芋头，轻的所含淀粉量高，吃起来粉，口感好。芋头的横切面上紫红色的纹越密，通常就越粉。 综合
　　下期时令菜预告
　　秋天，饮食养生应在平衡饮食五味基础上，适当多食甘、淡滋润养生的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。来推荐你的润燥饮食秘笈吧！

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一介草民

光影学者 发表于 2013-10-17 08:52
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老兵新手 发表于 2013-10-17 10:03
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四季风-帆航 发表于 2013-10-17 13:21
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