本帖最后由 放牛小子 于 2014-2-3 17:24 编辑
2.拍一桌美食 春节期间的各种聚餐也必不可少,那么怎样拍出可口的美食呢?用餐之前先将桌上的美味记录下来,在节后翻阅照片时也一定能回想起当时热烈的气氛。
![]()
想要拍摄食物和全貌或丰盛的场面,最传统的做法是与放置食物的平面平行拍摄
纯色背景或浅景深突出主题 无论拍摄什么食物,能找到纯色背景,那拍出来的一定不会太差。 侧面拍摄尤其适合汉堡、三文治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留 斜侧面拍摄 斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免恼人的阴影。当然,若要突出主题避免杂乱无章,可以利用浅景深效果! ![]()
斜侧面拍摄能避开阴影 构图技巧 在构图技巧上,拍摄食物最重要的就是要突出主题,避免画面杂乱。在日常拍摄中,可以考虑一下几个构图方法: 圆心布局是比较常用的布局。这里说的圆并不是完全意义上的圆形,而是以画面最中央为中心,向四周分散的布局,或者叫“对称布局”。一般来说,就是将被摄物体放到画面的最中央。
圆心布局能更好的突出食物主体
圆心布局舍弃了杂乱的背景 画面里有多个主体,可以采用摄影的黄金分割法来构图,或者不循常规,任意摆放被摄物品。但主要不要让画面整体失衡。 ![]()
如果少了右面的黑色叉子,整个画面就会重心偏左
看似凌乱的摆放,但却采用了黄金分割构图法 再靠近一点 有著名的写实摄影家曾经说过,"如果你拍得不够好,说明你站得不够近。” 这个准则在美食摄影中一样适用。 放弃食物整体,专注拍摄细节,即放大了肉眼能看到的部份,这样拍出来的照片往往比较有创意,生动有趣。这样的摄影不仅仅是在写实,而且更多加入了主观色彩。想要拍摄与别人不一样的美食照,可以尝试最大限度靠近被摄物体,将细节展露无遗。利用单反相机的大光圈可以更加突出细节主体。 ![]()
水果的纹理只有靠近拍摄才能显示出质感 纯色背景或浅景深突出主题 无论拍摄什么食物,能找到纯色背景,那拍出来的一定不会太差。 ![]()
|