旅行者桌上美食：揭秘世界各地的生鱼片

一介草民

来源：环球网  

　世界上很多地方都流行新鲜美味生鱼片。日本料理中著名的“刺身”，中国沿海地区盛行的“鱼生”，都是鱼儿贡献给我们的极品佳肴。除此之外，你吃过其他地方的生鱼片吗?一起来看看下面10种不同的生鱼片，准备好去品尝吧!

秘鲁的酸橘汁腌鱼

　　美食家们一直以来就一个问题争论不休，那就是：谁第一个用柑橘汁炮制出如此新鲜美味的生鱼片?很多海鲜爱好者把这道珍馐归于秘鲁的创造。秘鲁人将黑鲈鱼和鳎目鱼浸在青柠或苦橘汁中，再掺些红辣椒，加入洋葱和甘薯。在华盛顿特区繁华的唐人街里有一家Del Campo，大厨Victor Albisu，用鲱鱼和墨西哥烤辣椒制成，配上甘薯酱，可能更适合现代人的口味。

   1 2 3 4 5   
   1 2 3 4 5   

秋之韵

欣赏佳作！祝老师新春愉快，羊年吉祥！

秋之韵

欣赏佳作！祝老师新春愉快，羊年吉祥！

四季风-帆航

欣赏浏览支持，春节快乐！

四季风-帆航

欣赏浏览支持，春节快乐！

老兵新手

浏览欣赏支持！

老兵新手

浏览欣赏支持！

神州揽胜

谢谢分享 欣赏支持 祝春节快乐。

一介草民

秋之韵 发表于 2015-2-20 10:44
欣赏佳作！祝老师新春愉快，羊年吉祥！

谢谢老师欣赏支持，祝新春快乐！

一介草民

四季风-帆航 发表于 2015-2-20 11:01
欣赏浏览支持，春节快乐！

谢谢老师欣赏支持，祝新春快乐！

一介草民

老兵新手 发表于 2015-2-20 15:59
浏览欣赏支持！

谢谢老师欣赏支持，祝新春快乐！

一介草民

神州揽胜 发表于 2015-2-20 20:19
谢谢分享 欣赏支持 祝春节快乐。

谢谢老师欣赏支持，祝新春快乐！

笨笨嘉

欣赏佳作，谢谢分享。

笨笨嘉

欣赏佳作，谢谢分享。

一介草民

笨笨嘉 发表于 2015-2-21 16:26
欣赏佳作，谢谢分享。

谢谢老师欣赏支持，祝新春快乐！