来源：中国旅游新闻网
20日，海口今年重点打造的首条特色美食街——龙华区金牛路老稻美食街将进行试营业，来自琼北八市县和外省的近百种特色小吃等着市民游客来尝鲜。 20日美食街亮相 “6月20日，金牛路老稻特色美食街正式对外试营业。”19日下午，负责美食街建设运营的海南聚胜实业有限公司总经理赖会胜表示，经过一个多月的施工筹备，20日，市民游客可以品尝到各地特色小吃。 “炒酸奶、澄迈地瓜、海南粉、椰子饭、牛腩饭。”美食街不仅提供来自海口、琼海、儋州、文昌、定安等琼北八市县的风味，还有外省的特色美食，如东北串串、陕西面食、四川卤味鸡爪、广式烧腊等，共计近百种大众消费的特色小吃。 “营业时间是早上7点到晚上12点。”据美食街项目负责人陆晓介绍，20日开门迎客的是位于美食街东区二楼，一楼还未营业，人们可以从一楼的两个入口进入。二楼近700平方米，25个档口，可以容纳200多人同时就餐。 陆晓告诉记者，预计7月底，老稻特色美食街东区一层、西区一层将营业，是主打韩国烤肉、潮汕蟹粥、川菜等业态的20多家品牌店，共3200平方米，可以同时容纳1200多名食客。 记者从海口市“双创”工作指挥部获悉，20日开门纳客的金牛路老稻特色美食街，是今年海口重点打造的10条特色美食街中，最先开始对外营业的。 设环卫工“爱心驿站” “二楼美食街里，专门设立了一个档口，免费为环卫工人提供解暑饮品。”美食街招商部负责人成蔚说，这个爱心驿站由海南省爱心社区义工服务中心(以下简称义工服务中心)具体负责日常运作。 这个爱心档口是位于老稻美食街东区二楼D-9的“小美糖水”。义工服务中心项目负责人张伟说，义工服务中心会派专人进行日常管理运营，该中心拥有的1000多名义工也会提供志愿服务。 “这是中心首个为环卫工人设立的固定爱心服务点。”张伟介绍，“小美糖水”目前仅为环卫工提供免费饮品，对其他人是收费的，以此试点探索形成一个能够稳定自我造血的爱心点。如果试点成熟，将在全市设立更多的固定爱心服务点，并逐步扩大服务对象，比如城管队员、交警等。 下岗再就业的实训基地 成蔚介绍，特色美食街和海口市劳动就业部门进行合作，提供优惠的政策支持，为接受过其专门培训的下岗再就业的困难群众提供创业平台和实训基地。 “目前，这样的平台已有4个档口。”负责运作的海口市劳动协会培训中心老师周惟信说，分别是位于美食街二楼的“集客来”“鸿福记”“海南炸炸”“涮串吧”。 据周惟信介绍，经营档口的员工，要经过劳动就业部门1到3个月严格的专业烹饪培训，在培训中心的学员经考核后可以来这里轮流进行实训，为正式走上社会再就业提供良好的缓冲平台。 周惟信表示，该中心的学员属于就业困难群众，如下岗人员、农村待就业的、未升学的初高中生等。下一步，根据美食街的实践情况，可能会考虑扩大相关实训基地，让更多的困难群众经过再就业培训后可以找到新的谋生之地。(记者曹马志)
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发表于 2016-6-21 06:37
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