一根面

影觅者 · 发表于 2017-5-12 11:11

一根面起源于明、清时期的成都黄龙溪古镇，此处为平原地肥水美，盛产小麦，每逢过年过节或办喜事，黄龙溪百姓会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会这种手工制作。一根面在不同的场合有不同的吃法，过生日时吃一根面加个蛋寓意长命百岁；婚嫁喜事吃一根面，是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃，吃到嘴对嘴合二为一，寓意长长久久、百年好合；儿女出远门，母亲做上一根面，祈祷儿女一路平安；正月过年吃一根长面，从头吃到尾，寓意年年顺顺利利。
现在，一根面在许多古镇也盛行，游客吃一根面已不再是寓意、味道，而在于煮面师傅的操作、表演，这比起吃面本身更有一番味道。以下是在柳江古镇看到的一根面，与黄龙溪一根面大同小异。

影觅者 · 发表于 2017-5-12 11:19

相机型号: Canon Canon EOS 5D Mark III iso: 200 快门: 1/80s 光圈: f5

相机型号: Canon Canon EOS 5D Mark III iso: 200 快门: 1/125s 光圈: f5

云海雾松 · 发表于 2017-5-12 13:57

推个专题

神州揽胜 · 发表于 2017-5-12 21:52

漂亮作品谢谢分享加分点赞欣赏支持。

神州揽胜 · 发表于 2017-5-12 21:57

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影觅者 · 发表于 2017-5-15 09:07

云海雾松发表于 2017-5-12 13:57
推个专题

谢谢老师鼓励！问好老师！

影觅者 · 发表于 2017-5-15 09:07

神州揽胜发表于 2017-5-12 21:52
漂亮作品谢谢分享加分点赞欣赏支持。

谢谢老师鼓励！

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一根面

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