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“一碗八宝粥,温暖一座城” 图文:光影中国网金韵摄影部 马骥 腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。 腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。 在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。 2024年1月18日,是一年一度的腊八节,中州社区爱心粥志愿者在社区黄书记和爱心粥负责人行小新带领下,将熬制好的腊八粥送到辖区环卫工人和老人手里,与辖区的居民们一起开展“一碗八宝粥,温暖一座城”活动。 爱心粥志愿者准备好了大枣、桂圆、莲子、黑米、小米等10余钟食材,这些食材聚集在一起熬制成了香甜的腊八粥,在这个寒冷的冬日里,社区的环卫工人和老人们聚集在社区文化服务中心,喝上了暖暖的腊八粥,深深地感受到了社区的温暖和关爱。 对于行动不便的老人,爱心粥志愿者把一碗碗热腾腾的腊八粥入户送到老人手中, 此次活动的开展,宣扬了传统文化,促进了社区和谐,一碗小小的腊八粥,体现了社区对环卫工人和老人的关爱及浓浓的节日情,使环卫工人和老人愉快过节的同时,心里不再孤单。
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