乔氏集团举办“弘揚島城民俗特色.傳承青島文化風貌”青岛文化节活动

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           乔氏集团举办“弘揚島城民俗特色.傳承青島文化風貌”青岛文化节活动图文：光影中国网金韵摄影部   马骥     曾凡扬

2024年8月25日，青岛，这座历史悠久的海滨城市，以其独特的地理环境和丰富的文化传统闻名。8月25日晚，乔氏集团联合中烟、习酒以及青岛市市南区商务局，在五四广场的乔记渔庄举办了一场盛大的文化节庆活动，旨在弘扬青岛的民俗特色和文化风貌。

青岛文化的传承与展示

乔记渔庄，作为青岛的老字号餐饮品牌，一直秉承着传承和保护青岛特色文化的理念。本次活动中，乔记渔庄通过一系列精心策划的文化展示，让市民和游客深刻体验到了青岛的传统文化魅力。

民俗活动丰富多彩

活动当晚，乔记渔庄内外洋溢着浓厚的文化氛围。从大门对联到迎宾环节，再到店内的装饰布置，每一处细节都体现了青岛民俗文化的独特韵味。

非遗文化的亲身体验

为了让观众更深入地了解和体验青岛的非遗文化，乔记渔庄特别设置了非遗体验区。在这里，参与者可以亲手尝试炒茶、吹糖人、泥老虎、手工煎饼、核雕等传统手工艺，感受传统文化的深厚底蕴。

传统艺术的视听享受

活动中，胶东大鼓、京剧、变脸等传统艺术表演轮番上演，为现场观众带来了一场视听盛宴。这些表演不仅展示了青岛传统艺术的独特魅力，也让观众在欣赏中感受到了文化的力量。

乔记渔庄的文化使命

作为青岛餐饮的代表品牌，乔记渔庄被誉为"能吃饭的渔家博物馆"。它不仅是美食的聚集地，更是青岛文化的传播者。通过举办此类文化节庆活动，乔记渔庄展现了其在文化传承和创新方面的坚定承诺。

乔记渔庄位于五四广场附近，大厅装修很气派，布景设计独具匠心，木制的桌椅增添温暖气息，用餐环境很好。餐厅主打的是海鲜，可选的种类也比较多，大名鼎鼎的影星黄渤曾光顾过，平时也有不少其他明星光顾。

本店特色美食鲅鱼水饺 , 毛血旺 , 布朗尼 , 葱烧海参 , 椒盐虾虎 , 椒盐白果 , 葱拌短腿八带 , 大虾烧杂鱼 , 橙鲷鱼 , 现炒崂山绿茶 , 酸萝卜五花肉炒粉 , 秘制猪头肉 , 墨鱼饺子 , 虾虎 , 海鲜小豆腐 , 杂鱼锅 , 鲍鱼烧土豆 , 自助海鲜 , 乔馍馍 , 白灼蛎虾 , 酸萝卜五花肉炒粉条 , 猪蹄 , 红烧鸡块 , 海鲜 , 石花菜凉粉 , 辣炒蛤蜊/份 , 乔氏腌海螺/份。

乔记鱼庄的旗舰店，有巨大停车场。中式装修，古朴雅致。主做海鲜，味道不错，服务都不错，适合聚会、宴请。特色服务:有景观位，有露天位，可办婚礼，可以刷卡，有包厢，有停车位，有服务费，提供在线菜单。

通过这次文化节庆活动，乔氏集团和乔记渔庄再次证明了它们在推动青岛文化发展中的重要角色。未来，乔氏集团将继续与青岛共同成长，不断挖掘和创新本土文化，为青岛文化的繁荣贡献力量。

                                                     

付世鹏

活动很好，图片清晰度有待提高