核桃馍

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:14

本帖最后由笨笨嘉于 2014-10-14 08:16 编辑

核桃馍是北依秦岭，南枕巴山的陕西省宁强地区美食中历史最悠久、身份最特殊的汉族小吃。清光绪26年慈禧避难时作为贡品，后流传于民间，代代兴旺。以面粉、核桃焙制而成，小如瓷盖，色金黄，入口香酥，放置累日逾旬色味如初。

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:18

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:22

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:48

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:49

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:49

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:49

笨笨嘉 · 发表于 2014-10-14 08:50

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一介草民 · 发表于 2014-10-14 08:55

学习欣赏老师佳作！

梦幻水晶 · 发表于 2014-10-14 09:13

中国传统的民风民俗种类很多，不知这种核桃馍我们这里有没有，很喜欢啊

梦幻水晶 · 发表于 2014-10-14 09:15

制作的核桃馍很精致很漂亮，老师拍的也很漂亮，欣赏支持佳作。

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孤芳独赏 · 发表于 2014-10-14 10:00

传统名吃,精彩纪实!投票加分支持!

秦.岭 · 发表于 2014-10-14 10:03

陕西很多地方把饼叫“馍”，例如肉夹馍，羊肉泡馍，但是罐罐馍就是馍，馍饼不分也算是陕西的独有吧。
记得不知道啥时候吃过核桃馍。

神州揽胜 · 发表于 2014-10-14 16:15

漂亮作品邀请必回投票加分欣赏支持。

老兵新手 · 发表于 2014-10-14 17:46

欣赏老师佳作。

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