中午自己做的两个菜和大家分享一下做法：）

海贝

今天中午做的两个菜，和大家分享一下经验（照片是中午拍的）：1.杭椒牛肉丁。

经验：先把牛肉丁用盐、黑胡椒粉、酱油、蚝油、白糖、料酒腌十五分钟然后下锅热油炒，断生后放入压力锅中煮烂。炒时先放杭椒翻炒，最后放入牛肉丁大火爆炒后出锅。

海贝

2.油焖虾。
经验：这个菜好做，我就说一下去虾线的办法吧。首先去掉虾头，之后用牙签传入虾背2或3节处跳出黑线，挑出后用手压住黑线拽出即可。

海贝

最后不要忘了再来一杯干红就完美了！{:soso__1426713196854525464_4:}

相机型号: NIKON CORPORATION NIKON D3100    iso: 1600    快门: 1/60s    光圈: f5.6

海贝

献丑啦

孤帆远影

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孤帆远影

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海贝

水漫漫 发表于 2011-12-16 13:40

看来漫漫同学爱吃虾{:soso_e112:}

海贝

孤帆远影 发表于 2011-12-16 13:38

中午炒牛肉丁时还真颠了几下，哈哈

海贝

钢铁悍马 发表于 2011-12-16 13:42
美食。。。。。。。。。。。。

感谢支持！！

海贝

霹雳车神 发表于 2011-12-16 13:45

多谢支持啊！！

海贝

钢铁悍马 发表于 2011-12-16 13:42
美食。。。。。。。。。。。。

多谢悍马版主支持

丹江冰

怪会享受生活,海贝的菜也做得不错,希望啥时候能与大家共享呀

海贝

丹江冰 发表于 2011-12-16 14:00
怪会享受生活,海贝的菜也做得不错,希望啥时候能与大家共享呀

有机会的话一定！感谢冰总的，支持

海贝

感谢快乐姐姐版主的鼓励和支持！

海贝

快乐姐姐 发表于 2011-12-16 14:13
水平真高，色香味俱全。

多谢姐鼓励！！哈哈