三亚蜈支洲岛：殷桃心中的那片海(2)

一默

　　如果说蜈支洲岛遗世独立的腔调让人忘记时间，有种静止的感觉，那三亚则更有动感的精神，让人时刻感觉到活力的存在。安纳塔拉度假村则是将这种自由与和谐完美演绎的代表。没错，这个优雅的名字来源于梵语，其翻译成中文的内涵是“无穷无尽”，象征着自由、运动与和谐，这也正是“安纳塔拉体验”的核心所在。
比基尼美女
　　就像全球的每一座安纳塔拉都从所在地丰富的文化传统、历史古迹与自然美景中汲取精华一样，这家位于三亚、刚刚开业的安纳塔拉同样吸收了本地灵感，让它与三亚的气质是如此融合。
海边的大餐
　　舒适宽敞的房间和无微不至的服务与细节，保持了全球其他同品牌度假村的高级水准，而最让殷桃印象深刻的，则是安纳塔拉关于美食的绝佳呈现。不同于其他酒店仅仅专注于为客人提供美味享受，安纳塔拉还以一堂生动的美食课程，让殷桃不仅品尝到了美味，自己的厨艺也得到了提升。
跟着大厨做美食
　　清早，主厨准时在酒店大堂与殷桃相会，此时距离午餐时间尚早，有足够的时间为它做足准备。而第一步，则是食材的挑选，在充满市井气息的本地菜市场中，殷桃细心地跟着主厨挑选各种新鲜的本地食材。“这或许是我见过的颜色最鲜艳的菜市场，那么多没见过或叫不上名字的食物，简直太丰富了。”殷桃对于美食的兴趣，此时似乎完全被调动起来，她仔细专注倾听着主厨关于每一种本地食材用途和特性的讲述，在接下来的烹饪课上派上了用场。当主厨将食材一一搭配，开始制作的时候，她已经可以很容易地跟着节奏进行了，不到一小时功夫，一道有模有样的泰式沙拉上桌，大家品尝后一致认为，殷桃的厨艺在这短短的一个上午，有了新的飞跃。
　　让我们难忘的，除了殷桃突飞猛进的厨艺，还有用餐的氛围，沙滩上、遮阳伞下又或者冷气充盈的宽敞餐厅中似乎都不能与当下这个特别的环境相比。餐厅别出心裁地将餐桌摆在了海水中，餐桌上是自己动手制作的丰盛大餐，四周是轻盈涌动的海水，置身温暖的海水中，周身被海风萦绕，慢慢举起酒杯，殷桃感觉自己在这样的环境中，已经与大海融为一体了。