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来源：中国新闻网
资料图 进入冬季后，养生进补的话题再次被人们所关注。冬季是一年四季中保养、积蓄的最佳时机，也是最适合进补的季节，但至于怎么补还需量体裁衣，否则会补出毛病。很多人认为进补百益无一害，但恰恰相反，滥补可能给人体带来巨大伤害。中新网生活频道归纳了冬季进补的五大要点，教你如何科学养生、健康过冬。
注意循序渐进，切忌暴饮暴食
冬季进补宜“平和”，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做“引补”。可先选用牛肉炖红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调理脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择，如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
图片来源：广州日报 注意荤素搭配，切忌大鱼大肉
随着气温的逐渐降低，人们对于温热食物的偏爱越来越强，但整个冬天习惯了大鱼大肉，来年开春的饮食直接变为清淡也是非常不合理的。所以整个冬季的饮食不仅要温补，还要逐渐适应来年春天的饮食，做到合理的过渡衔接。冬季要多吃温补的羊肉、牛肉，同时注意摄入蔬菜，像萝卜、白菜、土豆等，尽可能做到荤素搭配。白菜偏寒性，正好可以帮助疏散、平衡体内的热，对于燥热体质、喉咙痛的人很适合。
图片来源：南方日报 1 2 下一页
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狗仔卡
发表于 2013-11-22 07:23
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