本帖最后由 浪漫人生路 于 2014-1-9 16:00 编辑
美哉 三潭 香哉 三潭酒 撰稿:浪漫人生路
镇平,豫西南的一颗明珠; 镇平,“中国玉雕之乡”名闻遐迩; 镇平,人杰地灵,钟灵毓秀。 这里有三潭碧水,菩提古刹,巍巍五垛,悠悠赵河, 千年赵河承载着三潭碧水滋润着镇平大地, 用三潭碧水酿造的三潭美酒也滋润着镇平人美好的心田。
“要想玩,喝三潭”。 这句流传于民间的俗语,印证着三潭美酒的醇香。 提起三潭酒,不得不追溯镇平悠久的酿酒文化: 镇平酿酒历史久负盛名,始于夏,兴于汉,盛于明清。 从仪狄到杜康,从果蔬到五粮, 从肩扛人抬到自动分装,从传统古法到科学精酿, 聪明的镇平人一代一代的让三潭美酒在镇平大地上飘香。 唐代大诗人李白在此曾留下‘爱此寒泉清’的千古佳句; 已故著名作家姚雪垠曾挥笔题词“倦来试饮三潭酒 ,笔下文思似春泉”; 原国家科委主任宋健饮用三潭酒后,泼墨挥毫“三潭酒香”。
“玉乡人要喝玉乡酒,玉乡人要喝玉乡佳酿”。 为不辜负百万玉乡人的深切期望, 三潭人默默地接过了三潭美酒的接力棒。 工艺落后怎么办? 外出学习,让先进生产工艺落户三潭; 人才缺乏怎么办? 引进人才,请五粮液酿酒专家进驻三潭; 设备落后怎么办? 斥巨资购买,把先进设备搬进三潭; 管理落后怎么办? 把五粮液成套的管理制度请进三潭。
经过三潭人的努力, 玉乡佳酿系列酒问世了, 三潭特曲系列酒问世了, 东方娇子系列酒问世了, 顶级酒头酒问世了。 这些系列酒被国家级评酒专家评审后, 一致认为达到国家优级酒标准。 被南阳市政府指定为“玉雕节贵宾专用酒”, 被镇平县委、县政府指定为“公务接待专用酒”。 三潭酒业公司也被河南省工商局评为“重合同守信用”企业 被河南省质监局评为“产品质量信得过”企业
如今的三潭酒, 酒体丰满,清澈透明,浓郁芳香,醇和协调,纯正爽净, 度高而不烈,度低而不淡。 玉乡佳酿三潭酒, 正成为镇平人宴请宾朋、友人小聚的佐餐佳品 ; 正成为镇平人外出公干、洽谈业务的桥梁和纽带; 正成为镇平人礼尚往来、迎送宾朋的尚品名片。
三潭酒,三潭人, 说了三潭酒,不能不说三潭人。 如今的三潭酿酒人, 正乘着蓬勃的气势, 迎着初升的朝阳, 迈开大步,甩开膀子,阔步前进。
三潭,一个美景; 三潭酒,一个烙印,一个印在镇平人心头的烙印, 这个烙印,将随着岁月的磨砺, 将,越来越深。 美哉!三潭! 香哉!三潭酒!
|