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美食也需冒险 六种让人望而却步的美食 2

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发表于 2014-2-17 10:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
美食也需冒险 六种让人望而却步的美食


  西非荔枝果(牙买加)
[url=http://www.fansimg.com/portal/201402/14/103211xpyaa490yx4aey5y.jpg]

  西非荔枝果,又称为“蔬菜大脑(Vegetable Brain)”,是牙买加的国果。你一定以为它很受欢迎。但实际上,如果在成熟之前食用的话,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。因此只有等到果皮变成亮红色,黑色有毒的种子脱离果子后,人们才能享用这种美味又营养的食物。此外,将其煮沸,搭配上咸鳕鱼,就可以做成具有牙买加民族风味的特色菜西非荔枝果炖鳕鱼。
  蘑菇

  在意大利托斯卡纳(Tuscany)寻找松露似乎是一种惬意的度假方式。但需注意,虽然我们周围有很多可食用的蘑菇,然而美味如牛肝菌都有一些有毒的“表亲”。甚至他们的名字听起来都带有死亡气息,如死亡之帽(Death Cap)、毁灭天使(Destroying Angel)。有些也长得像毒蘑菇。最好看清楚您吃的到底是羊肚菌还是剧毒的鹿花菌;是美味的鸡油菌还是邪恶的杰克灯(Jack O’lantern);是有毒的盔孢菌(Galerina)还是迷幻裸盖菇(Psilocybe)。
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沙发
发表于 2014-2-17 16:45 | 只看该作者
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板凳
发表于 2014-2-17 17:36 | 只看该作者
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地板
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 楼主| 发表于 2014-2-18 13:10 | 只看该作者
渔水翁 发表于 2014-2-17 16:45
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 楼主| 发表于 2014-2-18 13:10 | 只看该作者
一介草民 发表于 2014-2-17 17:36
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 楼主| 发表于 2014-2-18 13:11 | 只看该作者
老兵新手 发表于 2014-2-17 23:41
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 楼主| 发表于 2014-2-18 13:11 | 只看该作者
十里河 发表于 2014-2-18 08:28
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