过年怎么吃？ 盘点全国各地春节传统美食 13

渔水翁

过年怎么吃？ 盘点全国各地春节传统美食

2015-02-12 14:48   来源： 乐途社区 [ 转载 ]  作者：   责编： 王祁岳

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西藏：古突

       藏历新年，从十二月中旬开始，每家每户都会炸“卡赛”——一种用酥油和面粉制作的油果子。油果子的形象千奇百怪。同时，每家还要准备一个叫“切玛”的木制彩色五谷斗，装满糌粑、麦粒、蚕豆、人参果等，上面还要插上青稞穗、鸡冠花、日月牌等，并点缀上小块酥油。炸好的“卡赛”和做好的“切玛”当作供品放在神像面前。到了二十九的晚上，家家户户团团围坐吃一顿“面疙瘩宴”，藏语叫做“古突”。这些面疙瘩被包上了诸如石子、羊毛、木炭、辣椒等多种蕴含不同意义的东西，无论吃到哪种东西总会给家人带来一阵欢笑。

神州揽胜

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十里河

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秋之韵

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渔水翁

神州揽胜 发表于 2015-2-14 07:12
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渔水翁

十里河 发表于 2015-2-14 09:49
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渔水翁

秋之韵 发表于 2015-2-14 11:02
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四季风-帆航

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渔水翁

四季风-帆航 发表于 2015-2-15 16:49
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十里河

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十里河

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渔水翁

十里河 发表于 2015-2-17 09:12
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十里河

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