“跟着菜花香 回到家香味”福临门摄影大赛引市民竞相参与

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“跟着菜花香 回到家香味”福临门摄影大赛引市民竞相参与

2016-4-8 12:01| 发布者: cpnoz| 查看: 256| 评论: 0|来自: 齐鲁晚报

摘要: 　　4月5日，“跟着菜花香，回到家香味”福临门家香味菜籽油2016美食文化之旅暨第一届摄影大赛来到湖北钟祥。活动当天，大批旅行爱好者、美食爱好者及市民争相参与活动。　　中粮福临门活动负责人介绍，本次活动是希 ...

4月5日，“跟着菜花香，回到家香味”福临门家香味菜籽油2016美食文化之旅暨第一届摄影大赛来到湖北钟祥。活动当天，大批旅行爱好者、美食爱好者及市民争相参与活动。 　　中粮福临门活动负责人介绍，本次活动是希望通过拍摄和游览美丽油菜花田，探访菜籽油生产过程，品尝原产地美食等生动的方式，来让消费者重新感受“家的味道”，品味与家人相伴的温馨时刻，感悟家香味的幸福味道。 　　 　　湖北钟祥是中国著名的历史古城，也是油菜花圣地，菜籽油的压榨和使用在当地有着深远的历史，已经成为民风及特色美食中不可或缺的一部分。本站活动中，美食、摄影、旅行达人们参观了位于产区的中粮祥瑞粮油工业公司，参观了福临门家香味菜籽油生产线，在体验到产品安全品质的同时，也了解到中粮菜籽油产业在带动当地经济发展中的推动作用。 　　 　　随后一行人来到了位于湖北省钟祥市西北部的磷矿镇中粮油菜花基地，进行油菜花摄影采风。该基地东临汉水，西接荆山余脉，气候温和，风景宜人，给家香味系列产品提供了优质的原料。晚饭时，大家还一起品尝了用福临门家香味菜籽油烹饪的地道美食。 　　 　　美食达人王女士表示：“作为吃着菜籽油长大的湖北人，看到盛放的油菜花美丽蜕变后结籽榨油，颇有感触。灿烂的油菜花带给人们的是美的享受，吸引游客前来观光游览。可是作为一个‘吃货’，真正使我难忘的还是菜籽油做菜时的醇香味道，今天通过家香味美食文化之旅，品尝到纯正菜籽油烹饪的美味，绝对算是不虚此行了。” 　　菜籽油是长江流域、西南、西北地区的风味油种，已有上千年的历史，家香味菜籽油采用的传承压榨工艺是在继承传统工艺的基础上发展而来。福临门家香味菜籽油，选用优质国产非转基因菜籽，纯物理压榨制成，保留菜籽油传统营养与风味，油质金黄透亮，金醇流香。其主要特点是先将菜籽炒香再压榨，从而很好的激发菜籽的风味。其中，炒香的温度以及火候把控至关重要，欠了风味不到位，过了菜籽糊了更没有了香味。这些代代相传的宝贵工艺凝结在了一滴滴菜籽油中，而福临门也利用现代科技将经典的传统风味带给广大消费者。 　　据了解，家香味美食文化之旅接下来还会在江西婺源、青海门源等多个油菜花种植区域展开。此次活动除线下文化之旅外还有线上摄影大赛部分。线上摄影大赛根据中国十大油菜基地的生长分布，分别设立陕西站、江苏站、湖北站、云南站、重庆站、青海站、浙江站、上海站、江西站、南京站十个站。主办方将从摄影大赛中选拔人员参加实地的美食文化之旅。 　　福临门与途牛网在文化之旅期间，携手推出了“跟着菜花香，回到家香味”系列旅行精品线路，消费者可以跟随家香味文化之旅的节奏，共同感受属于中国油菜产业的独有风光。同时，购买指定油菜花旅行线路，还可获得家香味菜籽油一桶，实现色、香、味的齐丰收。本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

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十里河

神州揽胜 发表于 2016-4-11 22:47
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四季风-帆航

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四季风-帆航 发表于 2016-4-13 18:51
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